Renda-se a este sabor, doce e tradicional!
Ingredientes:
8 ovos
O mesmo peso dos ovos em açúcar (+/- 500g)
Metade do peso dos ovos em farinha de trigo (+/- 250g)
1 colher de chá de fermento em pó
Raspas de 1 limão/laranja
Preparação:
Numa taça junte o açúcar, as gemas e a farinha e bata bem
Com a ajuda de um batedor de varas numa outra taça, bata as claras em castelo
Junte ao preparado anterior com uma colher de silicone, envolva com cuidado para que a massa fique bem leve e fofa
Unte e forre a forma com papel vegetal
Com a ajuda de uma espátula de silicone vire a massa para dentro da forma
Leve ao forno pré-aquecido a 175ºC e deixe cozer por 35/40 minutos
O que vai precisar para fazer o seu pão de ló!
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