Crepes
Escrito em 03 de maio de 2020
Ingredientes:- 1 pitada de Sal- 250 ml de Leite- Manteiga q.b.- 12 colheres de sopa de Farinha de Trigo- 3 Ovos
Preparação:Numa taça, com um batedor de varas bata os ovos juntamente com o sal, junte gradualmente, a farinha sem parar de bater.A seguir junte o leite e bata até obter uma massa homogénea. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.Após a massa descansar, aqueça uma crepeira, pincele com um pouco de manteiga e despeje uma concha de massa. Distribua uniformemente a massa por toda a crepeira formando uma camada fina.Quando o rebordo estiver dourado com a ... Ler mais